Gelée de coing
En automne et en hiver, j’adore manger de la gelée de coing. Sur des tartines, des crêpes, avec des beignets aux pommes ou encore sur une tarte aux pommes avant de l’enfourner, je trouve ça délicieux. En plus, ce n’est vraiment pas très compliqué à préparer! Alors quand on m’a proposé de m’en donner pour faire de la gelée, j’ai sauté sur l’occasion. J’ai donc préparé ma gelée de coing qui a agréablement embaumée la cuisine et j’ai constitué mon stock pour tout l’hiver!
Ingrédients
Réalisation
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Confiture de pêches jaunes au jasmin
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Compote poire muscade
Dans la série « compotes », je vous propose la recette de la compote poire et muscade. La saveur particulière de la noix…
